Panetone Salgado

Ingredientes

• 1. Misturar parte da farinha com o fermento, junte os demais ingredientes e vá adicionando o restante dos ingredientes até obter o ponto de véu.

• 2. Deixe crescer.

• 3. Abra a massa, recheie e enrole como rocambole.

• 4. Divida a massa em 2 partes.

• 5. Modele e coloque em formas de panetone ou faça bolinhas.

• 6. Recheie cada uma boleie e passe óleo de soja e farofa por cima.

• 7. Arrume em formas de papel uma do lado da outra e deixe crescer novamente.

• 8. Pincele e leve para assar.

• 9. Rende 2 panetones grandes.

• 1. Faça um refogado com a carne seca escaldada e bem desfiada, acrescente o orégano.

• 1. Você pode variar o recheio como quiser! Sugerimos um refogado de berinjela, queijos e temperos de sua preferência.