Panetone Recheado

Ingredientes

• 1. Despeje o leite condensado em uma panela com o fogo desligado.

• 2. Dissolva a maisena no leite em uma tigela separada e misture com o leite condensado.

• 3. Em seguida, peneire as gemas de ovo e acrescente à panela junto com a baunilha.

• 4. Misture com uma colher até ficar homogêneo e, em seguida, acenda o fogo e mexa até atingir o ponto de creme de confeteiro.

• 5. Tire do fogo e leve à geladeira por 30 minutos.

• 6. Retire da geladeira e misture por 2 minutos na batedeira.

• 7. Misture as nozes com uma colher.

• 1. Derreta o chocolate no microondas em potência média. Misture o creme de leite e, em seguida, o licor.

• 1. Corte a tampa do panetone.

• 2. Em seguida, retire o miolo deixando cerca de 2 dedos de borda e umedeça a borda com um pouco de guaraná.

• 3. Divida o miolo ao meio e achate uma das metades com a mão.

• 4. Divida novamente ao meio a parte restante e separe.

• 5. Coloque a metade achatada no fundo do panetone para lacrá-lo.

• 6. Despeje metade do recheio e cobra com uma das metades reservadas.

• 7. Umedeça com um pouco de guaraná e acrescente o Nutella.

• 8. Tampe com a outra parte do miolo reservada, umedeça e acrescente o recheio restante.

• 9. Tampe o panetone, acrescente a cobertura e decore-o á vontade.