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Panetone / Chocotone

Panetone / Chocotone

vegetariana
(3)
Panetone / Chocotone

Por Luiz Lapetina

Preparo

1h55

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Já experimentou essa deliciosa receita de Panetone / Chocotone? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:36

Ingredientes

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Como Fazer

  • 1.Faça uma esponja com 100 gramas de farinha, o fermento e um pouquinho de água e deixe descansar por 15 minutos.

  • 2.Bata a manteiga com as gemas, o mel e o açúcar.

  • 3.Junte todos os ingredientes e faça uma massa bem macia, misturando as frutas ou o chocolate por último.

  • 4.Deixe descansar coberta com um pano, por 20 minutos.

  • 5.Depois do descanso, coloque a massa nas formas de papel e deixe crescer, sempre coberta, até quase dobrar o volume.

  • 6.Faça cortes em forma de cruz, com uma lâmina afiada, e leve para assar em forno médio (180ºC), por aproximadamente 40 minutos.

  • 7.(rendimento: 3 unidades de aproximadamente 500g).

por silvana silveira

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COMENTÁRIOS

kauany vitoria guedes da silva

30/11/2012

eu achei a receita muito boa mas eu tenho que ver o gosto a minha mae vai fazer amanha dia 01/12/2012 espero q fique bom!!!

cacilda

30/10/2011

eu gostei muito da receita é super facil,foi muito bem elaborada parabéns e obrigada

ebivaldo

01/10/2011

gostei muito manda mais pra mim obrigado emuito facio de fazer.