Panetone à italiana
vegetariana
Ingredientes
Como Fazer
1. Com a farinha faça uma cova e coloque dentro do fermento.
2. 2 - Dilua com um pouco de leite, acrescente a farinha e faça uma massinha mole.
3. 3- Enquanto esta cresce coloque os outros ingredientes, menos as nozes e as passas, e as frutas cristalizadas junto.
4. 4- Quando o fermento estiver crescido faça a massa, misture bem, coloque por último as frutas e as nozes.
5. 5 -Cubra com um pano e deixe crescer bem
6. 6- Faça os panetones colocando-os nas formas apropriadas
7. 7- Deixe crescer mais uma vez e asse em forno calmo durante 35 min.
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