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Receitas

Pães

Panetone

Panetone

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h7

Porção

36 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,01

Informação nutricional

Valor nutricional

214,54 kcal

Regina M. R. Parice

Receita enviada por Regina M. R. Parice

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa vasilha, misture 100g de farinha, o fermento e um pouco

  • 2. de água. A aparência fica como de uma esponja. Deixe descansar por 15 minutos e depois adicione o restante dos ingredientes, colocando as frutas cristalizadas e as uvas sempre por último. Faça uma massa bem macia. Deixe descansar, coberta por um pano durante 20 minutos e em seguida faça os modelos, coloque nas formas e deixe descansar novamente até atingir o dobro. Leve para assar numa assadeira ou em forma de papel, colocando em forno aquecido a uma temperatura média de 180ºC.

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