Pãezinhos para Aniversário
vegetariana
Ingredientes
Como Fazer
1. Prepare o fermento com o leite e a farinha até ficar consistente. Deixe levedar.
2. Bata os ovos, misture os demais ingredientes e continue batendo muito bem. Deixe levedar até dobrar de tamanho no próprio recipiente.
3. Abra a massa na mesa até 3 cm e corte os pãezinhos cm o cortador.
4. Coloque-os em assadeira untada e deixe levedar novamente até dobrar.
5. Então pincele-os a leve-os ao forno preaquecido para dourar.
6. Desejando, poderá recheá-los a gosto.
7. Nota: Sempre que preparar fermento para pão junto com água ou leite, acrescente 1 colher de sopa de açúcar.
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Dicas
De dona Mimi Moro para a minha mãe.
