Pãezinhos Doces com Iogurte Natural

vegetariana

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pãezinhos doces com iogurte natural, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pãezinhos doces com iogurte natural que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

3h0

30 porções

Valor nutricional

113,42 kcal

Receita enviada por silvana silveira

Em 20/04/2008

Ingredientes

5 xícaras (chá) de farinha de trigo

40 gr de fermento biológico fresco

1/2 xícara (chá) de açúcar

1 colher (chá) de sal

1/2 xícara (chá) de margarina

3 unidades de ovo

200 gr de iogurte natural

Para pincelar

1 unidade de gema de ovo batida

Para polvilhar

Açúcar de confeiteiro a gosto

Como Fazer

1. Em uma tigela, junte a farinha de trigo especial DONA BENTA com o fermento biológico seco instantâneo FERMIX, o açúcar, o sal, a margarina, os ovos e o iogurte.
2. Amasse bem até formar uma massa homogênea e úmida.
3. Cubra e deixe descansar por 30 minutos ou até dobrar de volume.
4. Divida a massa em 30 porções, forme cordões com 20cm de comprimento e entrelace formando um nó.
5. Arrume-os um ao lado do outro em assadeiras untadas, deixando espaço entre eles.
6. Pincele com a gema e polvilhe o açúcar.
7. Cubra e deixe descansar por mais 1 hora ou até dobrar de volume.
8. Asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 25 minutos ou até dourar.
9. Retire e deixe esfriar.
10. Sirva quente ou frio.

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