Pãezinhos de leite

vegetariana

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

2h45

25 porções

Valor nutricional

135,14 kcal

Receita enviada por Alcides prandini

Em 27/02/2011

Ingredientes

30 gr de fermento biológico fresco

2 xícaras (chá) de leite morno

2 colheres (sopa) de açúcar

2 colheres (sopa) de manteiga

2 colheres (chá) de sal

6 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 unidade de gema de ovo para pincelar

Como Fazer

1. Em um recipiente dissolva o fermento no leite
2. A seguir junte o açúcar a margarina e o sal
3. Adicione a farinha aos poucos até obter uma massa lisa e homogênea
4. Deixe descansar por 1 hora
5. Amasse novamente
6. Forme pãezinhos e deixe crescer novamente
7. Pincele com gema e leve para assar em forno moderado à 180º até ficar bem dourado

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