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Pães

Pães Doces Recheados

Pães Doces Recheados

vegetariana
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Preparo

46 min

Calorias*

1,180,97kcal

Porções

20

Por porção

R$1,71

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Pães doces recheados, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pães doces recheados que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Massa

Recheio de Creme com Coco

icone panela

Massa

  • 1. Em uma bacia, coloque o fermento com o açúcar e amasse até que a mistura fique líquida.

  • 2. Acrescente a água morna, a manteiga, o sal e a glicerina.

  • 3. Misture bem.

  • 4. Aos poucos, acrescente a farinha de trigo e mexa bem, até que fique uma bola de massa bem macia.

  • 5. Unte a bancada com óleo despeje a massa e sove bem, até que fique bem macia.

  • 6. Deixe descansar até que dobre o volume.

  • 7. Divida a massa em quantidade de acordo com o modelo do pão.

  • 8. Recheie e modele.

icone panela

Recheio de Creme com Coco

  • 1. Coloque o leite para ferver.

  • 2. Abaixe o fogo e acrescente o creme de confeiteiro até obter um ponto de mingau firme.

  • 3. Deixe esfriar.

  • 4. Acrescente o coco e recheie.

icone panela

Sugestão de decoração:

  • 1. Fondant, confeito granulado, coco e cobertura ao leite. Se preferir, passe geléia de brilho na superfície dos pães.

  • 2. Variação: Pão com recheio de chocolate

  • 3. Pegue pedaços da massa. Boleie e coloque um pedaço de cobertura ao leite no meio. Feche, formando uma bolinha. Deixe descansar até que cresça. Pincele com ovo inteiro e açúcar e leve para assar.

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Aproveite o que sobrou da receita

silvana silveira

por silvana silveira

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