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Medalhão de Queijo

Medalhão de Queijo

vegetariana
diet
(1)
Medalhão de Queijo

Por CyberCook

Preparo

37 min

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Medalhão de queijo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Medalhão de queijo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:6

Ingredientes

Recheio

Compre os ingredientes no

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Misture tudo, sove bem e abra a massa com o rolo. Espalhe o recheio. Enrole como rocambole e embrulhe num plástico. Leve a geladeira por várias horas até que fique fácil para cortar as fatias não muito grossas (seria bom deixar por uma noite na geladeira). Asse até que fique com uma cor dourada bem bonita. Deixe esfriar bem antes de colocar num recipiente com tampa bem vedada.

icone panela

Recheio

  • 1.Misture os ingredientes, adicionando o leite até dar ponto de purê.

Marcio Souza Netto

por Marcio Souza Netto

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COMENTÁRIOS

Andrea Lopes Costa Ribeiro

Andrea Lopes Costa Ribeiro

17/01/2013

Esta receita é muito boa. Para melhorar eu faço o creme batendo no liquidificador uma cebola com orégano e cheiro verde com o leite e depois misturo o leite até o ponto de um purê.