Medalhão de Queijo
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
1. Misture tudo, sove bem e abra a massa com o rolo. Espalhe o recheio. Enrole como rocambole e embrulhe num plástico. Leve a geladeira por várias horas até que fique fácil para cortar as fatias não muito grossas (seria bom deixar por uma noite na geladeira). Asse até que fique com uma cor dourada bem bonita. Deixe esfriar bem antes de colocar num recipiente com tampa bem vedada.
Recheio
1. Misture os ingredientes, adicionando o leite até dar ponto de purê.
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