Língua de Sogra
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1h0
8 porções
Valor nutricional
565,83 kcal
Ingredientes
Cobertura
Como Fazer
1. Faça uma esponja com 100g de farinha de trigo,o fermento fresco e 1/2 copo de água.
2. Após a fermentação, acrescente todos os outros ingredientes da massa.
3. Após fazer a massa, deixe descansar por cerca de 20 minutos.
4. Divida a massa em 8 partes fazendo rolinhos, pincele com ovo e cubra com a cobertura.
Cobertura
1. Misture os ingredientes da cobertura e empregue.
2. Espere crescer no mínimo 30 minutos.
3. Leve ao forno preaquecido (180°C) por 15 a 20 minutos para assar.
4. Após assada, passe geleia de damasco sobre a cobertura, para dar brilho (opcional).
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