Língua de Sogra

1. 1.
   Faça uma esponja com 100g de farinha de trigo,o fermento fresco e 1/2 copo de água.
2. 2.
   Após a fermentação, acrescente todos os outros ingredientes da massa.
3. 3.
   Após fazer a massa, deixe descansar por cerca de 20 minutos.
4. 4.
   Divida a massa em 8 partes fazendo rolinhos, pincele com ovo e cubra com a cobertura.

Cobertura

1. 1.
   Misture os ingredientes da cobertura e empregue.
2. 2.
   Espere crescer no mínimo 30 minutos.
3. 3.
   Leve ao forno preaquecido (180°C) por 15 a 20 minutos para assar.
4. 4.
   Após assada, passe geleia de damasco sobre a cobertura, para dar brilho (opcional).