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Fucacha

porções: 5
Peso: 294,80 g *
Preparo: 0h39

Ingredientes

Massa

Recheio

Como Fazer

Massa

  1. Misture todos os ingredientes e amasse bem, divida a massa em 4 partes, abra bem fina. Coloque o recheio de sua preferência, podendo enrolar como rocambole ou aberta como pizza. Coloque em forma untada, forno quente de 15 a 20 minutos, até que esteja com as bordas douradas.

Recheio

  1. Retire o óleo das sardinhas e misture bem todos os ingredientes e coloque na massa. Enrole, fechando as pontas. Para o rocambole eu aplico em cima da massa uma mistura de 1 gema e 1 colher (chá) de leite, para que a mesma fique dourada.
Solange Capello Sacilotto Ricotta
por   Solange Capello Sacilotto Ricotta

Fucacha