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Delícia de Pão de Queijo

sem glúten·
porções: 30
Peso: 85,27 g *
Preparo: 1h0

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque o polvilho em uma tigela grande.
  2. 2.
    À parte, aqueça o sal, o leite e o óleo.
  3. 3.
    Quando ferver escalde o polvilho com essa mistura, mexendo muito bem para desfazer pelotinhas que possam se formar.
  4. 4.
    Misture bem.
  5. 5.
    Acrescente os ovos, um a um, alternando com o queijo e sovando bem após cada adição.
  6. 6.
    Pode bater em batedeira para massas pesadas.
  7. 7.
    Unte as mãos com óleo, se necessário.
  8. 8.
    Enrole bolinhos de 2cm de diâmetro e coloque-os em uma assadeira untada.
  9. 9.
    Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido.
  10. 10.
    Asse até que fiquem douradinhos.
NANCY FRANCO
por   NANCY FRANCO

Delícia de Pão de Queijo