Cuca de Uva

Ingredientes

• 1. Bata o açúcar com a manteiga.

• 2. Acrescente os ovos e continue batendo.

• 3. Adicione a farinha, o leite morno e o fermento e misture com uma colher de pau.

• 4. Espere crescer, por 30 minutos, aproximadamente.

• 5. Unte uma forma grande ou duas pequenas e coloque a massa.

• 6. Deixe a massa crescer por 10 minutos.

• 7. Polvilhe a farofa sobre a cuca.

• 8. Asse em forno baixo por aproximadamente 60 minutos, ou até que, enfiando um palito ele saia limpo.

• 1. Recheie apertando as uvas para dentro da massa e polvilhando açúcar.

• 1. Para a farofa, misture todo os ingredientes em uma vasilha e amasse com as mãos.