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Crumpet inglês

por Tatiana
porções: 6
Peso: 135,17 g *
Preparo: 0h52

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Bata as gemas em uma vasilha e, em seguida, peneire a farinha, o açúcar e o sal.
  2. 2.
    Adicione a manteiga derretida e o leite e bata até que a mistura fique homogênea.
  3. 3.
    Bata as claras em neve e adicione-as rapidamente à mistura.
  4. 4.
    Unte uma forma com manteiga e peneire-a com farinha.
  5. 5.
    Faça os crumpets com aproximadamente 4/5 cm de diâmetro.
  6. 6.
    Distribua-os na assadeira untada com cerca de 2 cm de distância entre um crumpet e outro.
  7. 7.
    Depois de prontos, mantenha-os aquecidos até a hora de comer.
ana tanaka
por   ana tanaka

Crumpet inglês