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Broinhas de Fubá

Broinhas de Fubá

vegetariana
(3)
Broinhas de Fubá

Por CyberCook

Preparo

1h35

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Broinhas de fubá, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Broinhas de fubá que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:20

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Misture todos os ingredientes secos. Faça um buraco no meio da mistura e acrescente o ovo, a manteiga e o leite.

  • 2.Vá misturando aos poucos os ingredientes secos com os úmidos. Até que forme uma massa.

  • 3.Depois adicione a erva-doce. Sove bem a massa.

  • 4.Unte um refratário com o óleo e coloque a massa. Deixe descansar durante 20 minutos. Cubra com um pano.

  • 5.Depois faça bolinhas com a massa e unte a assadeira com óleo e deixe as descansar até que ao tocar com o dedo delicadamente a massa volte ao local.

  • 6.Depois faça um corte com a tesoura em cima das broas, pincele água e polvilhe fubá. Em seguida leve para assar a 180ºC durante 25 a 30 minutos aproximadamente.

por Allan Vila Espejo

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COMENTÁRIOS

Rachel Queiroz

13/07/2006

Minhas broas ficaram com gosto de farinha, não de fubá. E o açúcar não adiantou nada, não dá para sentir nenhuma doçura. Não sei o que saiu errado.

Margarida

21/06/2006

As broinhas são deliciosas! A minha mãe só acrescentou um pouco mais de açúcar. Vale a pena.