Broa de Milho

Name: Broa de Milho
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Farinha de milho amarela em flocos 2 xícaras (chá); Leite 1 1/2 xícaras (chá); Margarina 1 xícara (chá); Ovo 2 unidades; Açúcar cristal 1 xícara (chá); Farinha de trigo 1 xícara (chá); Fermento químico em pó 1 colher (sopa)

vegetariana

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45 min

6 porções

Valor nutricional

468,61 kcal

Receita enviada por cicera oliveira

Em 18/06/2009

Ingredientes

2 xícaras (chá) de farinha de milho amarela em flocos

1 1/2 xícaras (chá) de leite

1 xícara (chá) de margarina

2 unidades de ovo

1 xícara (chá) de açúcar cristal

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Como Fazer

1. Coloque a farinha de milho numa tigela e cubra com o leite. Reserve por 5 minutos.
2. Bata no liquidificador a margarina, os ovos e o açúcar. Despeje o creme na tigela reservada e acrescente o restante dos ingredientes.
3. Amasse bem, molde broas grandes e coloque em assadeira untada e enfarinhada.
4. Leve ao forno quente por cerca de 25 minutos.

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