Broa Caxambu de Padaria

Name: Broa Caxambu de Padaria
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 25
Ingredients: Farinha de trigo 500 gramas; Fubá 500 gramas; Açúcar 500 gramas; Leite 1/2 xícara (chá); Fermento químico em pó 1 colher (chá); Ovo 4 unidades; Erva-doce 1 colher (chá)

vegetariana

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35 min

25 porções

Valor nutricional

233,63 kcal

Receita enviada por Nilo Vieira

Em 30/09/2011

Créditos desta receita

BAND|CULINÁRIA

Como Fazer

1. Coloque todos os ingredientes numa vasilha e misture até formar uma massa homogênea.
2. Modele em formato de pequenas bolas, coloque em assadeira untada e polvilhada com fubá e aperte-as delicadamente para que elas fiquem em formato achatado.
3. Leve ao forno quente (200º C).
4. Por aproximadamente 25 minutos ou até dourarem bem.
5. Sirva quente ou fria.

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Dicas

Para ter broas mais macias use apenas 2 ovos e 125 gr de manteiga.

Broa Caxambu de Padaria

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Como Fazer

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