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Brioche da Grazi (Máquina de Pão)

Porções:

10

Peso:

71,40 g*

Preparo:

1h43

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque na máquina o leite morno, 100 grs.
  2. 2.
    de farinha de trigo, o açúcar e fermento.Misture e deixe crescer por uns 30 minutos.
  3. 3.
    Reserve
  4. 4.
    Pograme o cilco amassar e coloque o restante da farinha, sal, baunilha e metade do ovo batido.Ligue a máquina e deixe bater.
  5. 5.
    Qdo tudo estiver misturado, inclua a manteiga e deixe a máquina terminar o ciclo.
  6. 6.
    Programe o ciclo assar.Coloque uma col/sobremesa de açúcar no restante do ovo e pincele a massa.Repita essa operação uns 20 minutos antes de terminar o tempo.
Maria Cristina L. S. Vicente
por   Maria Cristina L. S. Vicente

Brioche da Grazi (Máquina de Pão)