Brioche
vegetariana
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Brioche, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Brioche que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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1h28
12 porções
Valor por porção
R$0,99
Valor nutricional
277,59 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Leve à batedeira ou máquina de pão os ingredientes na ordem acima.
2. Na máquina use o ciclo pão doce.
3. Na batedeira use o batedor para massas pesadas e bata por 20 minutos até que esteja bem homogênea.
4. Dê 10 minutos de descanso e bata novamente por 3 minutos para retirar o ar.
5. Deixe crescer por 1 1/2 horas na forma untada e enfarinhada.Leve ao forno a 200º e asse até ficar dourado.
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Dicas
O melhorador realmente deixa a massa mais fofa.Receita muito boa e adaptada do Olivier Anquier.