Assado de Pão Amanhecido

Name: Assado de Pão Amanhecido
Prep time: 14 min
Cook time: 14 min
Total time: 14 min
Yield: 8
Ingredients: Leite 5 copos; Ovo 5 unidades; Açúcar 1 xícara (chá); Manteiga 1 colher (sopa); Queijo Ralado 1 xícara (chá); Coco ralado 200 gramas; Uva Passa a gosto; Pão 1 unidade

vegetariana

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14 min

8 porções

Valor nutricional

481,16 kcal

Receita enviada por Patrícia Do Carmo

Em 23/02/2010

Ingredientes

5 copos de leite

5 unidades de ovo

1 xícara (chá) de açúcar

1 colher (sopa) de manteiga ou margarina

1 xícara (chá) de queijo ralado

200 gr de coco ralado

Uva passa ou frutas cristalizadas a gosto

1 unidade de pão dormido partido ao meio (no comprimento)

Como Fazer

1. Forrar um tabuleiro ou forma, com o pão amanhecido.
2. Bata no liquidificador o leite, os ovos, o açúcar, a manteiga ou margarina, o queijo ralado e em seguida despeje sobre os pães.
3. Cubra com o coco ralado e as uvas passas ou frutas cristalizadas.
4. Leve ao forno.

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