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Pizzza Enrolada

Pizzza Enrolada

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Pizzza Enrolada

Por CyberCook

Preparo

30 min

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Já experimentou essa deliciosa receita de Pizzza Enrolada? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:8

Ingredientes

Recheio

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Em uma tigela, dissolva o fermento com o açúcar, o sal e o óleo.

  • 2.Incorpore a farinha aos poucos, alternando com 1 xícara (chá) de água morna, misturando para obter uma massa homogênea e lisa.

  • 3.Amasse com as pontas dos dedos, cubra com um pano e deixe crescer até dobrar de volume.

  • 4.Em uma superfície lisa, abra a massa com a ajuda de um rolo e espalhe todo o requeijão.

  • 5.Faça o recheio, juntando os tomates, as azeitonas, o tomilho, o sal e regue com azeite.

  • 6.Espalhe o recheio sobre o requeijão, enrole a pizza como rocambole e pincele a gema.

  • 7.Coloque na assadeira e leve ao forno preaquecido (180°C) por 25 minutos.

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