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Pão de queijo do Lá da Venda

sem glúten·

Porções

4

Peso

283,56 g*

Preparo

0h56

Ingredientes

Como Fazer

  1. Ponha o polvilho e o sal na batedeira. Regue com a água e o óleo ferventes e bata em velocidade máxima até virar uma massa grudenta. Sem parar de bater, acrescente um ovo e espere incorporar à massa. Repita o operação, sempre adicionando um ovo por vez. Quando a massa estiver homogênea, junte o queijo e bata mais. Faça as bolinhas e arrume na assadeira deixando espaço entre elas. Asse em forno preaquecido entre 180 e 200 graus (temperatura média alta), até o lado inferior dos pães ficar dourado.
Cyber Cook
por   Cyber Cook

Pão de queijo do Lá da Venda