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Pães

Pão de Queijo

Pão de Queijo

vegetariana
diet
sem glúten
(393) Avaliar receita

Preparo

40 min

Calorias*

122,20kcal

Porções

32

Por porção

R$0,76

Quem tiver vontade de comer pão de queijo não tem mais desculpa para não fazê-lo! Esta receita de pão de queijo é simplesmente maravilhosa e super testada. Delicie-se!

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque o polvilho, em uma bacia.

  • 2. Leve o óleo, o leite e o sal para ferverem juntos.

  • 3. Assim que levantar fervura, desligue o fogo e escalde o polvilho.

  • 4. Mexa bem, com auxílio de uma colher de pau.

  • 5. Em seguida, adicione os ovos, um a um, até que a massa fique meio mole.

  • 6. Passe a trabalhar a massa com as mãos e junte o queijo.

  • 7. A massa deve ficar solta e fácil de moldar.

  • 8. Faça as bolinhas do tamanho desejado.

  • 9. Coloque-as separadas umas das outras, em uma assadeira sem untar.

  • 10. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos.

  • 11. Retire o pão de queijo do forno assim que começar a dourar levemente embaixo.

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Thomas Mori

por Thomas Mori

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COMENTÁRIOS

Taty Gomes

07/04/2021

Ótima receita!!! Todas às vezes que faço os pães de queijo crescem bastante.

José Marques

12/04/2020

O ponto foi perfeito. Usei os dois tipos de polvilho (doce e azedo), metade de cada. Ótima a dica de ir botando um ovo de cada vez, antes do primeiro ovo estava seco, achei que não ia chegar no ponto certo, mas após o terceiro o ponto estava perfeito. Não fiz na mão, usei a batedeira planetária com o acessório de fazer pão. Compartilhei a foto aqui. Abraço

CyberCook

13/04/2020

Olá José, agradecemos o seu comentário! A foto dos seus pãezinhos ficou linda, ficamos felizes que tenha gostado da receita. :) Continua compartilhando com a gente as receitas que fizer? Abraços,

Eliane Cecconi

22/03/2020

Muito bom

CyberCook

24/03/2020

Olá Elaine! Que bom gostou! :) Abraços.

CyberCook

24/03/2020

Olá Elaine! Que bom gostou! :) Abraços.

Fabia Silva

26/05/2019

Amei acabei de fazer

CyberCook

28/05/2019

Oi Fabia, tudo bem? Obrigada pelo seu comentário, ficamos felizes em saber que gostou da receita! Pão de Queijo é sempre uma ótima opção para café da manhã ou lanche da tarde! Sempre agrada a família e amigos! É irresistível! Abraços,

Aneire Alves de Almeida

30/03/2019

Boa tarde! Receita maravilhosa e fácil de fazer! Ficou uma delícia. Melhor pão de queijo que eu já fiz... Amei! Muito obrigada!

Marcia Bibiana

02/03/2019

Receita maravilhosaaaa melhor receita de pão de queijo, ficou ótimo, fofinho e delicioso, só mudei para polvilho azedo e o queijo mozarela ralada.

CyberCook

07/03/2019

Oi Marcia, tudo bem? Obrigada pelo seu comentário e por compartilhar a foto dos seus pãezinhos =) Nós amamos um pão de queijo e ficamos com água na boca vendo a sua fornada! Faça misturas de queijos para ter sabores diferentes, por exemplo: queijo prato + queijo parmesão ou queijo meia-cura + queijo provolone. Quando fizer nos conte como ficou! Abraços,

luisa feijo

12/02/2019

Fiz com queijo parmesao ralado (que é o que consigo encontrar por aqui) e parece ótimo!

CyberCook

13/02/2019

Oi Luisa, tudo bem? Obrigada pelo seu comentário =) Essa receita de pão de queijo é super fácil e saborosa! Adoramos sua ideia de substituição do queijo! Envie uma foto dos seus pãezinhos para postarmos no site e nas redes sociais! Abraços,

David Márcio Correia

04/01/2019

Muito obrigado Thomas por compartilhar essa receita. A massa ficou ÓTIMA e acabei de colocar pra assar, segui tudo corretamente e agora é só esperar pra tomar aquele café com esse pão de queijo só o ouro. :) Abraço man e sucesso!

dracobruno dark

31/12/2018

Por favor. Copo tipo a americano ou requeijão?

CyberCook

02/01/2019

Olá Draco, Feliz 2019! Obrigada pelo contato (: Utilize o copo de requeijão para medir, ou a medida de 250 ml.

Cláudia Besch

28/12/2018

Delicioso! Anotada para fazer mais vezes. Mudei alguns ingredientes porque não tinha exatamente o mesmo queijo (fiz com prato lanche) e o polvilho foi o azedo, mesmo assim, ficou excelente!

CyberCook

04/01/2019

Olá Cláudia, Feliz 2019! Obrigada pelo contato (: Que bom que gostou da receita de Pão de Queijo. Você pode ir variando com os queijos de sua preferência, adicionando muçarela, queijo curado, parmesão, queijo prato etc. Envie a foto da sua receita que nós publicamos no site e nas redes sociais!

CyberCook

04/01/2019

Olá Cláudia, Feliz 2019! Obrigada pelo contato (: Que bom que gostou da receita de Pão de Queijo. Você pode ir variando com os queijos de sua preferência, adicionando muçarela, queijo curado, parmesão, queijo prato etc. Envie a foto da sua receita que nós publicamos no site e nas redes sociais!