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Pãezinhos de Cebola

unidades: 30
Peso: 66,83 g *
Preparo: 2h13

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque no liquidificador o fermento, o açúcar, o leite, o sal, os ovos , o óleo e as cebolas. Bata até ficar liso.
  2. 2.
    Passe para uma tigela e acrescente aos poucos a farinha de trigo, sovando até que a massa solte das mãos. Cubra com um pano e deixe descansar até dobrar de volume, cerca de 1 hora.
  3. 3.
    Modele 30 pãezinhos redondos e coloque numa assadeira grande, deixando espaço entre eles. Deixe crescer novamente, por cerca de 30 minutos coberto com um pano.
  4. 4.
    Pincele com as gemas e salpique o gergelim. Leve ao forno médio (200ºC), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Retire do forno, espere esfriar um pouco e sirva.
Carla Rejanne Felizardo
por   Carla Rejanne Felizardo

Pãezinhos de Cebola