Folhado de Banana com Castanhas e Canela

Ingredientes

• 1. Para o recheio do folhado, corte as bananas em rodelas e acrescente a elas o açúcar, a canela em pó e as castanhas picadas.

• 2. Misture na manteiga a farinha de rosca até formar uma pasta.

• 3. Abra a massa folhada ainda no plástico que vem na embalagem e coloque o recheio no centro. Feche a massa como se fosse um envelope, dobrando as laterais primeiro.

• 4. Disponha o folhado em uma assadeira untada e pincele com gema de ovo

• 5. Leve para assar em forno pré aquecido a 200 graus, até que fique dourada e totalmente assada.