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Pão Enriquecido com Leguminosas e Sementes

com glúten·vegano

Ingredientes

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Como Fazer

  1. Num processador, bata bem a mandioca com a água morna. Adicione o fermento dissolvido em um pouco de açúcar, o farelo de trigo, as sementes, o óleo, o sal e o açúcar. Bata mais um pouco. Coloque a mistura em uma tigela e adicione a farinha pouco a pouco até a massa ficar homogênea e desgrudar das mãos. Faça três pães (formato desejado) e leve para descansar até dobrar de volume. Asse em forno médio, pré-aquecido.
Cozinha Light
por   Cozinha Light

Pão Enriquecido com Leguminosas e Sementes