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Croissantes

vegetariana
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Croissantes

Por CyberCook

Preparo

1h0

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Já experimentou essa deliciosa receita de Croissantes? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:10

Ingredientes

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Como Fazer

  • 1.Misture o trigo, os ovos, o açúcar, o fermento, a essência, a manteiga, o leite , amasse. Deixe repousar a massa por 20 min. Estique a massa, espalhe a manteiga, dobre duas vezes para o meio, estique, espalhe de novo a manteiga, dobre, espalhe o trigo, estique de novo. Divida a massa em 3 tiras, estique, divida, faça triângulos, enrole começando pela base, ponha no tabuleiro, pincele com ovo, deixe repousar por mais 10 min. Leve ao forno pré aquecido a 180º por 20 min

por Paula Francisca

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