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Tomate

Molho Pomodoro

Molho Pomodoro

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

45 min

Calorias*

18,97kcal

Porções

4

Por porção

R$1,15

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Molho pomodoro, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Molho pomodoro que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1.Emonder os tomates, reservando as peles e as sementes.

  • 2.Corte as polpas em concasser.

  • 3.Batas as peles e as sementes no liquidificador e coe no chinois.

  • 4.Em uma panela, refogue a cebola e o alho picados, no azeite.

  • 5.Coloque o suco de tomate batido, deixe reduzir até ficar pastoso.

  • 6.Coe novamente.

  • 7.Refogue o concasser de tomate, acrescente a polpa de tomate.

  • 8.Deixe cozinhar em fogo baixo, por 20 minutos, acrescente as folhas de manjericão e a

  • 9.redução de laranja, tempere e reserve.

por CyberCook

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