Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Molho de tomate especial, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Molho de tomate especial que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1h13

15 porções

Valor nutricional

73,81 kcal

Receita enviada por Artur Marinho

Em 11/08/2010

Como Fazer

1. Cozinhe os tomates todos inteiros até você notar que a casca está saindo.
2. Descasque os tomates e bata-os (pode ser feito a mão ou no liquidificador).
3. Ao mesmo tempo corte a cebola e o alho em cubinhos pequenos e doure-os no azeite ou óleo.
4. Logo mais acrescente o molho de tomate – os tomates batidos, água e sal a gosto.
5. Deixe cozinhar um pouco.
6. Coloque a ervilha, o pimentão cortadinho em pequenas tiras e o presunto cortado em tirinhas.
7. Deixe cozinhar por uns 5 a 7 minutos. Pronto.
8. Pode ser usado em massas das mais variadas.
9. Fica muito bom com talharim e camarões.

Molho de Tomate Especial

Ingredientes

Como Fazer

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