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Tempero de Alho, Cebola e Óleo

sem lactose·sem glúten·vegana

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque o óleo no copo do liquidificador.
  2. 2.
    Descasque os alhos e a cebola.
  3. 3.
    Pique a cebola em pedaços e coloque no liquidificador.
  4. 4.
    Acrescente os dentes de alho.
  5. 5.
    Bata, deixando em pequenos pedaços.
  6. 6.
    Se necessário acrescente mais um pouco de óleo.
  7. 7.
    Transfira para 2 vidros vazios (daqueles de maionese).
  8. 8.
    Tampe e guarde na geladeira.
  9. 9.
    Não coloque sal.
  10. 10.
    Pode ser utilizado para temperar carnes, arroz, feijão, legumes.
  11. 11.
    E o óleo pode ser colocado em cubos de pão amanhecido, e assados, para formar torradas.
Itamar Santos
por   Itamar Santos

Tempero de Alho, Cebola e Óleo