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Molhos

Salada de camarões com molho de manga

Salada de camarões com molho de manga

sem glúten

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,06

Informação nutricional

Valor nutricional

74,51 kcal

Francisca Lucia Matos Fernando S.

Receita enviada por Francisca Lucia Matos Fernando S.

Em 20/07/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Ferver os crustáceos durante 5 minutos numa panela sem tampar.

  • 2. Separe as cabeças e tirar a carne.

  • 3. Molho de Manga:

  • 4. Descascar a manga, separar o caroço, e corta-la em pedaços. Passar no liquidificador. Acrescentar, o queijo, o sumo, o açúcar eo molho. Triturar até que o molho esteja homogêneo. Servir os camarões sobre umas folhas de alface (opicional) e rodelas de manga e com o molho por cima.

  • 5. Bom Apetite!

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