Rosbife ao pesto de Ervas

diet

sem glúten

sem lactose

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Rosbife ao pesto de ervas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Rosbife ao pesto de ervas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

7h8

5 porções

Valor nutricional

352,17 kcal

Receita enviada por Shelly Rodrigues Da Silva

Em 14/12/2007

Ingredientes

1 peça de lagarto

Sal e pimenta a gosto

Como Fazer

1. Tempere o lagarto com sal e pimenta e deixe curtir por 6 horas Amarre com barbante e leve ao forno pre-aquecido a 200c por 1 hora Deixe esfriar,retire o barbante,embrulhe em papel aluminio e leve a geladeira de um dia para outro.Entâo fatie bem fino e empregue.
2. MOLHO...
3. 1/2 xicara(cha)de nozes
4. 1 colher(sopa) de mostarda
5. 1 dente de alho cru socado
6. 1 xicara(cha) de salsinha
7. 2 colheres(sopa)alcaparras picadinhas
8. 2 colheres(sopa) de molho inglês
9. 3 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
10. temperos a gosto
11. PREPARA O MOLHO
12. misture todos ingredientes e empregue.

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