Requeijão

Name: Requeijão
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Ricota 500 gramas; Margarina 200 gramas; Leite 1 copo; Sal 1 colher (sobremesa)

vegetariana

diet

sem glúten

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10 min

4 porções

Valor nutricional

510,50 kcal

Receita enviada por Itaci da Cunha Caldeira

Em 04/08/1998

Ingredientes

500 gr de ricota

200 gr de margarina

1 copo de leite fervente

1 colher (sobremesa) de sal

Como Fazer

1. Colocar a ricota aos pedaços no liqüidificador e bater todos os ingredientes. Dá 4 copos. Costumo usar como base para patês de ervas, azeitonas, etc.

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