Pesto de Rúcula com Nozes
vegetariana
diet
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pesto de rúcula com nozes, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pesto de rúcula com nozes que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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46 min
6 porções
Valor por porção
R$2,92
Valor nutricional
385,66 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave a rúcula, seque e elimine a parte mais dura dos talos.
2. Coloque o alho e o azeite de oliva no liquidificador e bata até obter um pasta.
3. Acrescente a rúcula e bata na função pulsar até triturá-la.
4. Adicione as nozes, o queijo, o sal e a pimenta e bata por alguns segundos.
5. Sirva com batata cozida e salada de folhas, temperada com sal e azeite de oliva.
6. Fonte: Revista Menu.
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