Pesto de Brócolis
vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pesto de brócolis, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pesto de brócolis que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
0
43 min
8 porções
Valor nutricional
230,54 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave 1 brócolis médio, separe os buquês e coloque numa panela.
2. Junte 1 litro de água, leve ao fogo e deixe cozinhar por 20 minutos, ou até ficar macio.
3. Retire do fogo, escorra a água e transfira os buquês para o liquidificador.
4. Acrescente folhas de 1/2 maço médio de manjericão, 1 xícara (chá) de azeite de oliva, 1 dente de alho descascado, 2 colheres (sopa) de suco de limão, 10 azeitonas verdes médias picadas e sal a gosto.
5. Bata até obter uma pasta.
6. Sirva com sopa ou com panquecas.
Sobraram ingredientes?
Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:
Selecione os ingredientes que sobraram: