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Pesto

sem glúten·

Porções

4

Peso

89,00 g*

Preparo

0h15

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Amasse o alho com uma faca;
  2. 2.
    Lave as folhas de manjericão em água fria e seque sobre um papel toalha;
  3. 3.
    Coloque o manjericão, o alho, os pignoles, o queijo e o sal no pilão e mova-o em movimento circular;
  4. 4.
    Adicione o azeite de oliva em fios, misturando com uma colher de pau até que esteja incorporado ao molho.
josé neves
por   josé neves