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Pasta Tailandesa de Curry Verde

Pasta Tailandesa de Curry Verde

sem glúten
sem lactose
(2)
Pasta Tailandesa de Curry Verde

Por CyberCook

Preparo

53 min

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Pasta tailandesa de curry verde, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pasta tailandesa de curry verde que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:4

Ingredientes

Compre os ingredientes no

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Pique cebolas, pimentas verdes, alho, erva-cidreira. Aquece uma frigideira no fogo médio e coloque uma colher de sopa de óleo. Refogue, mexendo, por 3 minutos ou até formar uma pasta macia. Resfrie ligeiramente. Coloque a mistura de alho, casca de limão, suco de limão, folhas de coentro frescas, coentro em grão, cominho em grão, açafrão em grão, açúcar mascavo e pasta de camarão (opcional) em um processador ou liquidificador. Processe até obter uma pasta lisa. Aquece 2 colheres de sopa de óleo em uma frigideira em fogo médio. Acrescente a pasta. Cozinhe, mexendo sempre , por 5 minutosou até obter um pasta grossa.

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COMENTÁRIOS

Maria Beatriz correa de mello altschuller

06/08/2008

Olá, tenho a mesma dúvida. Onde encontro esta pasta ou como posso fazê-la em casa?

Alessandra Mendes

28/06/2020

100g de Camarões secos dessalgados e assados 20ml de óleo neutro (uso de coco)

Alessandra Mendes

28/06/2020

100g de Camarões secos dessalgados e assados no forno. 20ml de óleo neutro (uso de coco). Bata noprocessador até virar um, a pasta.

CyberCook

29/06/2020

Oi Alessandra, tudo bem? Uauuu, essa forma de fazer a pasta é muito legal, obrigada por compartilhar! Abraços.

Monica Souza

28/03/2008

Sou louca pra fazer essa receita, porém, nãpo sei aonde comprar ou como fazer a pasta de camarão. Alguém pode me ajudar? Obrigada!