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Molho Tarê

Molho Tarê

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Molho Tarê

Por CyberCook

Preparo

3h28

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Molho tarê, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Molho tarê que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:20

Ingredientes

Compre os ingredientes no

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Misture os ingredientes do molho em uma panela.

  • 2.Leve ao fogo, até ferver.

  • 3.Baixe o fogo e deixe ferver até reduzir a 1/3 do volume - por 2 a 3 horas.

  • 4.Tome cuidado para o molho não queimar, mexendo de vez em quando.

  • 5.Durante o cozimento, retire a espuma que se formar na superfície, com uma colher.

  • 6.O molho deve ter ponto de calda rala.

  • 7.Teste o ponto nas costas de uma colher.

  • 8.Quando estiver pronto, transfira para outro recipiente e deixe esfriar.

Dicas

A porção corresponde a aproximadamente 1 colher de sopa de molho.

Debora furtado

por Debora furtado

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