Name: Molho Quatro Queijos
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 28
Ingredients: Leite 1 litro; Creme de Leite 1 lata; Farinha de trigo 6 colheres (sopa); Margarina 3 colheres (sopa); Cebola 1 unidade; Parmesão 100 gramas; Catupiry 200 gramas; Provolone 50 gramas; Queijo Prato 100 gramas; Noz-moscada a gosto; Sal a gosto

1. Derreta a margarina , frite a cebola em seguida coloque o leite , reserve um pouco do leite para diluir a farinha de trigo.

2. Coloque a farinha de trigo diluída no leite e em seguida todos os grupos ralados.

3. Mexa ate dar ponto,.

4. Por último acrescente o creme de leite

Molho Quatro Queijos

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