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Molho para Macarronada

sem lactose·sem glúten·

Porções

6

Peso

191,30 g*

Preparo

0h53

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Numa panela de tamanho adequado, coloque o óleo e deixe aquecer.
  2. 2.
    Junte o bacon e frite-o até que fique dourado.
  3. 3.
    Junte a carne e deixe-a até que frite bem e fique dourada.
  4. 4.
    Acrescente as cebolas e o alho e continue a refogar, até que fiquem transparentes.
  5. 5.
    Coloque a massa de tomates, refogue bem e junte o tomate liqüidificado.
  6. 6.
    Acrescente todos os temperos (louro, segurelha, sal, pimenta) e uma colher de chá de açúcar.
  7. 7.
    Deixe cozinhar, acrescentando água quando for necessário, até que a carne esteja bem macia e o molho grosso.
Itaci  da Cunha Caldeira
por   Itaci da Cunha Caldeira
Prato para refeições

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