Molho Mostarda

Ingredientes

• 1. Levar ao fogo uma panela com 2 colheres (sopa) de margarina, 2 dentes de alho amassados, 1 cebola pequena ralada e 2 cubos de caldo de legumes.

• 2. Acrescente 1 litro de leite e deixe ferver.

• 3. Dissolva 3 colheres (sopa) de amido de milho em um pouco de água e acrescente à panela.

• 4. Adicione 50g de queijo parmesão ralado e 100g de mostarda.

• 5. Após apagar o fogo, coloque 1 caixa de creme de leite.

• 6. Sal a gosto.