Molho Madeira Fácil

1.

Refogue a cebola na manteiga.

2.

Acrescente a metade do vinho e coloque o caldo.

3.

Deixe o cubo dissolver e acrescente a outra metade do vinho com o amido dissolvido.

4.

Mexa bem até chegar na consistência desejada.

5.

Prove e corrija o sal se for preciso.