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Molho Madeira Fácil

sem glúten·

Porções

5

Peso

69,80 g*

Preparo

0h10

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Refogue a cebola na manteiga.
  2. 2.
    Acrescente a metade do vinho e coloque o caldo.
  3. 3.
    Deixe o cubo dissolver e acrescente a outra metade do vinho com o amido dissolvido.
  4. 4.
    Mexa bem até chegar na consistência desejada.
  5. 5.
    Prove e corrija o sal se for preciso.
Luiz Lapetina
por   Luiz Lapetina

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