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Molhos

Molho Light de Maionese

Molho Light de Maionese

vegetariana
diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,39

Informação nutricional

Valor nutricional

187,36 kcal

Tatiane Stefany

Receita enviada por Tatiane Stefany

Em 13/12/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Ferva meia xícara (chá) de água com o vinagre.

  • 2. Dissolva o amido na outra metade de xícara (chá) de água.

  • 3. Adicione o amido ao vinagre com água e cozinhe até ficar transparente.

  • 4. Retire do fogo e deixe esfriar.

  • 5. No liquidificador, bata o leite, o mingau juntamente com os temperos.

  • 6. Adicione, aos poucos, o óleo.

  • 7. Liquidifique até formar um molho com consistência homogênea.

  • 8. Coloque em potes e leve à geladeira.

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