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Molho Italiano para Salada

Molho Italiano para Salada

vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

4h29

Calorias*

54,06kcal

Porções

12

Por porção

R$0,59

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Molho italiano para salada, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Molho italiano para salada que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Descasque e amasse grosseiramente o dente de alho.

  • 2. Triture grosseiramente os grãos de pimenta-do-reino.

  • 3. Em um recipiente colocar o vinagre, vinho e sal.

  • 4. Misture bem para que o sal dissolva.

  • 5. Acrescente a pimenta-do-reino, o orégano e o alho amassado.

  • 6. Vá acrescentando aos poucos o azeite de oliva emulsionando o molho com um garfo ou batedor.

  • 7. Coloque em um vidro e deixe descansar por 4 horas.

  • 8. Retire e elimine o dente de alho.

  • 9. Sirva com salada verde.

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Aproveite o que sobrou da receita

Ricardo José Krupinsk

por Ricardo José Krupinsk

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