Molho de Tomate para Tacos, Fajitas e Tortilhas

Name: Molho de Tomate para Tacos, Fajitas e Tortilhas
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 8
Ingredients: Tomate 400 gramas; Alho 3 dentes; Cebola 1 unidade; Vinagre de Vinho Tinto 2 colheres (café); Azeite a gosto; Pimenta Caiena a gosto; Pimenta-do-reino em grãos 1 colher (café); Cominho 1 colher (café); Caldo de galinha 1/2 tablete

diet

sem glúten

sem lactose

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Molho de tomate para tacos, fajitas e tortilhas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Molho de tomate para tacos, fajitas e tortilhas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

23 min

8 porções

Valor nutricional

41,27 kcal

Receita enviada por Sonyr Massafra

Em 30/11/2008

Ingredientes

400 gr de tomate fresco, ou uma lata de 500gr de tomates em conserva (inteiros de preferencia)

3 dentes de alho

1 unidade de cebola grande

2 colheres (café) de vinagre de vinho tinto

Azeite a gosto

Pimenta caiena ou malagueta a gosto

1 colher (café) de pimenta-do-reino em grãos moída

1 colher (café) de cominho

1/2 tablete de caldo de galinha

Como Fazer

1. Picar a cebola e os tomates descascar os alhos,por o azeite na panela e começar a fritar primeiro a cebola depois o alho en seguida o resto dos ingredientes e deixar cozer em fogo brando ate os tomates ficarem bem moles dai tira-se do fogo e guarda-se na geladeira para esfriar.
2. SUGESTÃO;
3. Se você Não gosta da pele do tomate é bem facil de se tirar ponha agua para ferver e risque um x na extremidade do tomate mergulhe por alguns SEGUNDOS os tomates um a um e logo depois passar por agua fria e é so tirar a pele ,você vai ver é super facil e muito mais digestivo!!!!!.

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Dicas

Esse molho é Mexicano e usa-se para as FAJITAS TACOS TORTILHAS,mas ele vai super bem em aperitivos Sugestão: Corte cenoura,rabanete,pepino tudo em tiras medias e servir molhando nesse molhinho é nota 10 elogios assegurados Aproveite!!!

Molho de Tomate para Tacos, Fajitas e Tortilhas

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