Molho de Pimenta Malagueta
vegana
vegetariana
sem glúten
sem lactose
Para fazer um litro de molho.
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22 min
100 porções
Valor por porção
R$0,04
Valor nutricional
2,71 kcal
Para o suco de pimenta
Para o molho
Para o suco de pimenta
1. Colocar no liqüidificador a pimenta e um copo de vinagre, bater até virar uma espécie de suco.
2. Passar na peneira.
3. Colocar numa panela a mistura juntamente com todos os outros ingredientes, levar ao fogo e mexer sem parar até levantar fervura.
4. O molho ainda fica no fogo por mais um minuto e depois é só colocar em vidros esterilizados, este cuidado faz com que o produto dure até três anos.
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