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Molho de Maionese

sem lactose·sem glúten·

Porções

1

Peso

300,00 g*

Preparo

0h16

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Esmagar a gema cozida, muito bem, juntar a gema crua, misturar e vá pingando o azeite aos poucos.
  2. 2.
    Quando ficar muito grosso pingar limão, tomando sempre cuidado para que não haja azeite sem ligar aos ovos quando pingar o limão.
josé neves
por   josé neves

Molho de Maionese