Molho de macarrão a La Paulinha

Name: Molho de macarrão a La Paulinha
Prep time: 49 min
Cook time: 49 min
Total time: 49 min
Yield: 5
Ingredients: Tomate 2 unidades; Alho 1 dente; Cebola 1/2 unidade; Sal a gosto; Manjerona a gosto; Orégano 1 colher (sobremesa); Louro 1 folha; Azeite de oliva a gosto; Extrato de tomates 1 caixa

vegana

vegetariana

diet

sem glúten

sem lactose

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Molho de macarrão a la paulinha, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Molho de macarrão a la paulinha que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

49 min

5 porções

Valor nutricional

120,89 kcal

Receita enviada por Paulo Pompeu

Em 23/09/2007

Como Fazer

1. Descasque os dois tomates, a 1/2 cebola e o alho e pique-os separadamente em pedaços bem pequenos. Em seguida frite o dente de alho em três colheres de azeite até dourar (sem deixar queimar), junte a cebola e os tomates picados. Deixe no fogo brando por 5 minutos aproximadamente. Misture o extrato de tomate e coloque 2 copos de água. Deixe ferver por 2 minutos. Em seguida coloque o sal (a gosto), o oregano e a folha de louro e deixe no fogo médio até o molho pegar a consistência desejável. Em seguida coloque o molho sobre o macarrão cozido e coloque as folhas de manjerona por cima. Uma delícia.

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